在上海有許多小型冷庫，特別是餐飲冷庫，在酒店、大學(xué)食堂、研究院、飯店等經(jīng)常可以看到餐飲冷庫，此類冷庫一般規(guī)模都在10-50平方之間，主要用于近期的食材存放，一般建造10平方左右造價(jià)只要一萬多，如果是雙溫冷庫造價(jià)則會(huì)高出許多，下面上海冷迪制冷就帶大家來了解上海餐飲冷庫造價(jià)問題。

上海安裝10平方米餐飲冷庫造價(jià)多少錢？

在上海安裝一個(gè)10平方餐飲冷庫，造價(jià)大概在1.5萬左右，冷庫尺寸長4米，寬2.5米，高度3米，內(nèi)部高度2.9米，2側(cè)擺放貨架，中間過道，建造規(guī)格為六面體，10公分聚氨酯保溫板，采用吊頂式冷風(fēng)機(jī)，谷輪箱式渦旋機(jī)組，手動(dòng)半埋門，如果設(shè)計(jì)為雙溫冷庫，則需要15公分厚度保溫板，中間增加隔斷，開孔安裝軸流風(fēng)機(jī)，實(shí)現(xiàn)一套設(shè)備控制2間冷庫溫度，減少冷庫建造成本。

餐飲冷庫的作用：提供低溫環(huán)境，安全儲(chǔ)存需要制作及使用的食品，用于儲(chǔ)存各種肉類、海鮮、蔬菜、水果等食材，以延長其保質(zhì)期，通過控制溫度和濕度，保持食材的新鮮度和口感，減少營養(yǎng)損失，確保餐飲企業(yè)能夠穩(wěn)定、持續(xù)地獲取所需食材，避免因食材短缺而影響業(yè)務(wù)運(yùn)營，需要注意的事，餐飲冷庫除了食材以外，任何有危害到食品安全的物品一律嚴(yán)禁存放。

餐飲冷庫建造成本沒有固定值，一般小型餐飲冷庫建造規(guī)模比較小，一萬多就可以建造，但是大型餐飲冷庫，如連鎖店餐飲冷庫，需要建造大型冷庫存放食材，供應(yīng)各大門店，此類餐飲冷庫的造價(jià)就比較高了，建造1000平方大概就需要70萬以上的成本，因此冷迪工程師一般是根據(jù)實(shí)際尺寸和溫度進(jìn)行方案擬定，從而計(jì)算出準(zhǔn)確的造價(jià)成本。

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